洛阳地处中原要地，是中华美食的发祥地之一，有着厚实的地方特色美食，被誉为中原美食的瑰宝。推荐人人一种来自洛阳的传统特色小吃——油糕。
洛阳油糕有着悠久的历史，制作细腻，外皮酥脆，内里松软，入口即化。饱含着浓郁的鸡蛋香，人见人爱，吃过的人都说：一尝难忘！
制作油糕的原质料只有白银耳、鸡蛋和淀粉，由于食材纯自然，口感清新，因此备受食客喜欢。
洛阳油糕的制作异常庞大，要将质料协调，入油锅中炸至金黄色，对火候要求十分严酷，手艺含量极高。
洛阳地处中原要地，是中华美食的发祥地之一，有着厚实的地方特色美食，被誉为中原美食的瑰宝。推荐人人一种来自洛阳的传统特色小吃——油糕。
洛阳油糕有着悠久的历史，制作细腻，外皮酥脆，内里松软，入口即化。饱含着浓郁的鸡蛋香，人见人爱，吃过的人都说：一尝难忘！
制作油糕的原质料只有白银耳、鸡蛋和淀粉，由于食材纯自然，口感清新，因此备受食客喜欢。
洛阳油糕的制作异常庞大，要将质料协调，入油锅中炸至金黄色，对火候要求十分严酷，手艺含量极高。