榆树叶是指榆树的叶子，榆树是中国北方比较常见的乔木，它的叶子形状如同日本旗一般，又称作榆钱。榆树叶含有丰富的生物酶和维生素，可以用来制作中药和保健品，那么我们来看看榆树叶的功效与作用：
1. 清热解毒。榆树叶中所含的挥发性油，有抑菌消炎，清热解毒的功效。可以用榆树叶泡水或者煮水喝，可以有效预防和治疗口部溃疡、牙龈炎等疾病。
2. 健胃消食。榆树叶中所含的生物酶可以促进胃液的分泌，增进食欲，有助于消化吸收。常喝榆树叶水或者配合一些中药材，可以起到健胃消食的作用。
3. 养肝明目。榆树叶所含的营养成分可以有效保护肝脏，促进肝细胞的再生，有助于改善肝脏功能。同时，榆树叶中的维生素A含量也很高，有助于改善眼睛的视力。
除此之外，榆树叶还可以用来制作一些美容养颜的保健品，如榆树叶面膜、榆树叶沐浴剂等。需要注意的是，榆树叶一般的鲜叶很难保存，需要及时烘干或者制成榆树叶干，方便日后食用或者制作药物。