引言
牛海龟（英文名：Leatherback turtle），是世界上最大的海龟种类，也是存在最久的爬行动物之一。它们的生命周期可达80年以上，有着其他海龟所不具备的特殊适应海洋生活的方式，是沿岸区域和外洋的特有物种。
牛海龟的外貌
牛海龟的头部和四肢的外表布满了大小不一的骨质皮棘，是它们最显著的特征。此外，牛海龟的背甲是其它海龟没有的软体质的薄皮壳。
牛海龟的习性
牛海龟是肉食性动物，主要以水母为食。牠们能够吞下较大的猎物，因为牠们的下颚关节能够打开到一定的角度。此外，牛海龟也会在岸上产卵，通常会选择少有人类干扰的荒凉海滩。
保护
由于人类活动、环境污染等原因，牛海龟正受到威胁。国际自然保护联盟将牛海龟列为极危物种，各国政府也采取了多种措施来保护牛海龟。