对于新买的砂锅，很多人都会有疑问，需要怎么处理才能更好的使用呢？这里分享一些小技巧，希望能让大家爱上砂锅料理。
1. 先将砂锅用水煮沸，然后晾干砂锅表面。
2. 将砂锅放在火上加热，中火加热至干燥即可关火晾凉。
3. 将砂锅放入清水中浸泡几小时，然后用洗涤剂清洗干净，晾干。
4. 砂锅第一次使用时，先倒一些清水进去煮沸，倒掉水后再加入调料，这样能够减少砂锅表面的干燥情况。
5. 长时间不用的砂锅需要晾晒，避免存放在潮湿的地方。
通过这些小技巧，我们就可以更好的利用砂锅，做出更加美味的料理。更多关于砂锅使用的小技巧，欢迎留言分享。