汕尾是广东省一个具有独特文化和美食的城市。这里的美食以地道特色的潮汕菜最为出名，为人称道的有双皮奶、砂锅粥、瑶柱炒饭、鹅肝菜心等等，而众多的小吃则更是让人垂涎欲滴，纵贯汕尾大街小巷。
双皮奶，是汕尾特色小吃之一，质地细腻，味道醇厚。瑶柱炒饭是广东省的传统特色小吃，也是汕尾的代表小吃之一，米饭在卤水中焖过后，再加上新鲜瑶柱，美味可口。鹅肝菜心是一道汕尾特色菜肴，将鹅肝、黄鱼带鱼和菜心一同炒制，肝香四溢，口感极佳。此外，砂锅粥、招牌河粉、肠粉、糯米鸡、手抓饼、蒸饺、肉粽、肉骨茶等，都是不可错过的美味。
汕尾的美食让人流连忘返，有人就曾说过一个有名的广告语：“来汕尾不吃双皮奶，等于白来汕尾。”