如果你是一个上班族或学生党，想要在开开心心的吃上一顿美味而不想太麻烦，那么拼好饭将成为你的最佳选择。
拼好饭，就是将各种食材拼配成一份快速营养的简餐。通过简单的搭配组合，可以制作出许多种美味的拼饭。下面为大家介绍几款简单易做，又美味的拼好饭。
1. 食材准备
土豆、香肠、玉米粒、黄瓜、蘑菇等适量。
2. 制作方法
将土豆去皮切块，用水焯烫；香肠切片，黄瓜、蘑菇切丁，用开水焯烫；将新鲜的玉米粒捣碎待用。将土豆、香肠、黄瓜、蘑菇、玉米粒放入盘中，可以撒上一点盐和适量的油膏拌匀即可。
3. 红烧肉拼鸡蛋饭
红烧肉、黄瓜、鸡蛋、米饭等。
将红烧肉去骨，切成小块；黄瓜切丝；鸡蛋煮熟，切成小块；米饭煮好备用。将煮好的米饭放入碗中，将红烧肉、黄瓜、鸡蛋均匀地放置在饭上，焖上适量的红烧汁后即可享用。
4. 素菜拼豆角米饭
豆角、冬瓜、米饭等。
豆角剪去两头，斜着切成小块儿；冬瓜切成小块，用水焯水后控干水分，米饭煮好备用。将米饭放入碗中，将豆角和冬瓜斜放到碗中，即可享用
拼好饭，不止便捷，更是一种创造美味的快乐。各种口味与搭配都可以自由创意。是一种充满生活情趣的餐饮模式。