绿茶是我国最传统也是最经典的茶之一,备受大众喜爱。
绿茶因其不同的加工工艺不同,呈现出了多种不同的品种。下面我们就为您介绍几种常见的绿茶品种:
- 龙井:
龙井又名西湖龙井,是我国著名的名茶,产于杭州市西湖区。龙井茶香气清高、形神俱佳、滋味鲜爽,特别是一片茶叶下泡后,色绿碧绿带黄,清澈明亮,宛若一汩碧玉般清瑩洁澈。
- 碧螺春:
碧螺春是产于中国江苏无锡的一种名茶,是中国十大名茶之一。春茶产量极少,因采摘时间较早,是春茶中极品。它是以一心二叶和一心一芽复合采摘而制成的,外形卷曲如螺,色泽碧绿,内质香醇,滋味鲜爽,清爽回甘,极富浓郁的“绿茶香”。
- 信阳毛尖:
信阳毛尖是我国传统的名茶之一,是绿茶的特产。具有色泽翠绿、干香馥郁、汤色清亮碧绿、回甘味醇的特点,是中国十大名茶之一。信阳毛尖以其匀臻秀美、滋味鲜爽、典雅高贵、回味绵长而著名。
除此之外,还有很多品种的绿茶,譬如黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等。