伊比利亚是以西班牙和葡萄牙为主要代表的伊比利亚半岛地区。伊比利亚地区因其饮食文化丰富而闻名于世界，便于深入了解西班牙和葡萄牙的本土文化。
以下是伊比利亚地区最具代表性的五种美食：
1. 普拉提羊肉饭
普拉提羊肉饭是一道来自西班牙的传统美食，以羊肉与藏红花烹饪而成，口感香浓且味道独特。
2. 葡式鸡腿
葡式鸡腿是葡萄牙最有名的美食之一，以其调味独特的肉汁和金黄色皮肤闻名。
3. 布拉伊娜蛋糕
布拉伊娜蛋糕是一种来自葡萄牙的传统蛋糕。口感细腻，富有黄油和蛋奶沙司的味道。
4. 马德里炖菜
马德里炖菜是一道典型的西班牙美食，以松树豌豆、土豆、西班牙瘤肉和红辣椒为主料。
5. 葡式蛤蜊煮饭
葡式蛤蜊煮饭是一道来自葡萄牙的美食，以芫荽和番茄为主料，口感香浓而不腻。