东北地区是我国的一个重要的产粮区，也是全国著名的旅游胜地之一。这里的风景美丽，物产丰富，吸引着众多游客的到来。特别是有许多美食，有“东北有三宝”之称。
所谓“东北有三宝”，就是指沈阳的大连发财鱼、吉林延边的鸭血粉丝汤、长春的葱油饼。这三宝无论是形状、口味、材料都有各自的特色。
大连发财鱼是在清朝时期发明的，由鲜鱼和面粉制成，鱼肉鲜嫩，口感软烂，而且味道鲜美，老少皆宜。鸭血粉丝汤历史非常悠久，以鲜美爽口的鸭血为主料，再配上细腻爽口的粉丝，香气四溢，令人垂涎。葱油饼是一种廉价又美味的小吃，是吉林长春的特色小吃。根据制作方法的不同，形状、口感各异，但是口味醇香、味美可口。
到了东北，当然要一尝三宝美食啦！