波尔多液，也称波尔多配方(Bordeaux mixture)，是一种植物保护用药物，由石灰、铜绿和水混合而成，可用于预防和治疗植物病害和虫害。
波尔多液最早起源于欧洲，主要用于对付葡萄树上的霜霉病和葡萄实蝇，后来逐渐被推广到全世界，并被应用于其他作物上。波尔多液的化学成分主要是由一些碳酸盐、氢氧化铜和氧化铜等组成，这些成分能够干扰害虫或者病原菌的生存、分裂和繁殖，从而达到防治病虫害的目的。
根据不同作物类型和病害原理的不同，波尔多液需要在不同的时期使用，也有不同的配制方法和使用方式。通常来说，波尔多液可在植物或作物生长期间按一定比例稀释后喷洒在叶面或土壤上。它是一种较为环保的农药，对有机农业也有一定的适用性。