煮玉米在夏季是非常受欢迎的食品之一,但你知道该如何确定煮的时间吗?下面将为您提供几个建议。
如何选购玉米
在此之前,首先要确定使用的玉米是否新鲜。因为新鲜的玉米往往味道更加鲜美。在选购时,要先观察玉米表皮的颜色,其颜色应当是暗绿色或深黄色,同时玉米表面应当没有受到破坏或腐烂的痕迹。
煮玉米的时间
在准备煮玉米时,可以将玉米放入锅中,加入足够的清水,然后放置在炉灶上,开大火煮沸,随后中火煮熟,最后将玉米掏出,当玉米的颜色从浅金色变为深金色时,这时玉米就煮熟了,这个过程一般需要10-15分钟。另一种常见的煮玉米的方式是先将水煮沸,随后加入玉米,煮熟后再加入牛奶、黄油或者其他的调味品,最后再用中火再煮5-10分钟即可。
如何确认玉米煮熟了
如何确认玉米煮熟了呢?可以用一个很简单的方法,只需要用叉子轻轻地扎一下玉米心部,如果灵活适中,就说明煮熟了。如果你担心时间不够可以用倒入开水的方式,或是开水煮玉米最后再焖一下,这样也可以避免生的或半生不熟的现象出现。
总结
以上就是煮玉米的建议,你可以根据自己的口感和烹饪技巧来决定煮玉米的时间,但是无论何时煮玉米要确保使用的玉米是新鲜的,这样煮出的玉米更加美味可口。