蒸鸡蛋糕(蒸鸡蛋糕——原来做法这么简单!)

蒸鸡蛋糕是一款非常受欢迎的甜品,口感绵软,香甜可口。而且,做法非常简单,只需要几个简单的食材就可以制作出美味的蒸鸡蛋糕。

下面是一个简单的蒸鸡蛋糕的制作方法:

  1. 将3个鸡蛋打入碗中,加入100克白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入150克面粉,用橡皮刮刀快速搅拌均匀,不要有明显的面粉颗粒。
  3. 加入200毫升水,用打蛋器再次搅拌均匀。
  4. 将蒸锅加水烧开,将面糊倒入蛋糕模具中,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
  5. 蒸好后取出模具,晾凉后脱模切片即可。

轻松就可以在家中制作出美味的蒸鸡蛋糕,不妨试试吧!

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