食盐的使用越来越受到人们的关注，一些新兴的代替品也让人们眼花缭乱。但是，市面上的许多食品添加剂是危险的，如肠胃不适、过敏等现象也随之而来。越来越多的人转向天然食品添加剂。那么，您是否听说过生粉？那么问题来了，“什么是生粉？
它是一种非常特别的淀粉，由玉米或芋头等淀粉制成。它是一种将其食品的质地变得更加柔软的食品添加剂。它是将淀粉添加到不同的食品中，包括烤鱼、烤肉和蛋糕等。很多人使用这种淀粉，因为它可以防止食物凝固和潮湿。而且它具有多种非常有益的营养素。
生粉的功效：
- 1.防止食物变稠
- 2.防止食物变色
- 3.改善食品质地
- 4.丰富食品口感
因此，生粉是一种很好的食物添加剂，是天然的，没有副作用。它特别适合所有肠胃敏感的人和不喜欢食用人工添加剂的人。
生粉的食用方法：
- 1.蘸酱时，你可以将之添加到调和好的酱汁中，这样能够避免将其直接加入锅中形成团
- 2.将其加入米粉或面条中，能够使你的面条和米粉更加的爽滑
- 3.在蛋糕等糕点中食用，在美味的同时可使糕点更加柔软
生粉是良好的食品添加剂，仅有益处。是兼具健康和美味的自然选择。注意，生粉还会有许多其他的用途，比如作为制作花糕的材料。