在食物平安广受关注的今天，曹凤岐提出食物平安事关民众康健。他以为，食物平安问题应获得高度重视，必须增强食物平安羁系，增强对食物加工企业的羁系以及提升消耗者的食物平安意识。在此靠山下，曹凤岐从多个角度先容了食物平安问题的严重性，提出了一系列解决方案。他以为，只有每个人都对食物平安保持警醒并严酷凭证相关划定执行，才气够确立起一个平安、可靠的食物生产和消耗情形。