西红柿什么时候传入中国(西红柿是何时传入中国的?)

西红柿是又称番茄,生长于秘鲁和墨西哥的高原地带。虽然早在500多年前,西班牙的侵略者已经把这种奇特的植物带到了欧洲,但西红柿在中国却是后来才传入的。

据史料记载,最早关于西红柿的记述是在明朝嘉靖年间,当时西红柿被称为“胡萝卜”,可能是过了一段时间后,才带来了西红柿的种子,才产生了今天的西红柿。

西红柿在中国的种植也是经过了一个很漫长的过程,经历了品种改良、土地适应等工作,才逐渐被中国人所接受。而现在,西红柿已经成为了我们餐桌上的一道美食,无论是生吃、炒着吃、烤着吃,都可以享用到它的美味。

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