让你流连忘返——探寻海南美食的诱惑

海南的美食对于许多吃货来说都是一道不可抵挡的诱惑。这里，有着琼崖峰林的自然风光，更有各种大口大口吃的美味食物等着吃货们攻占。究竟哪些美食才是海南不容错过的？下面就为大家介绍几道海南美食中的经典代表：

1. 清补凉

一砂碗、两勺糖、三种果脯、四样坚果、五味清凉、六谷杂粮，这就是传统的港昌清补凉。

海南人口味偏甜，绝对离不开椰子。椰子鸡可谓一绝，选用新鲜的嫩竹筒和老母鸡，慢火熬制，再加入浓浓椰汁，将上等食材熬成一碗碗浓郁的椰子鸡汤。

红椰林酸汤鱼是海南最有名的海鲜美食之一。之所以这么叫，是因为红椰林是海南的一个著名旅游景点。这道美食则是取自红椰林的自然风光和鱼塘。这道酸辣可口的美食的做法，有很多不同的流派，你可以品尝到各种不同的口味和风格。

文昌鸡是一道以起点为文昌市的鸡肉美食。传说未经盐巴腌制，真正保持了原鸡的鲜美特色，在烹制的过程中加入生姜、蒜、植物油、香叶和香菜等调味品。

说到海南美食，很多人第一时间就会想到椰子饮料，但是其实海南还有其他别样的美味。比如这道珊瑚蜜桔，就是在海南当地十分受欢迎的一道鲜果甜品，以桔子为主要食材，注入新鲜采摘的珊瑚蜜，搭配清新的冰块一起享用，口感就是一种清新的甜味。