孕妇的饮食是十分重要的,不仅要营养平衡,而且还要鲜味适口,下面给人人推荐几个适合孕妇的家常菜做法。
清炒芽菜
清炒芽菜是异常适合孕妇的一道家常菜肴,若是能添加适量的鱼或者虾仁,可以增强孕妇的免疫力,对身体有很大的辅助。下面是食材和做法:
所需食材:芽菜 250g,葱适量,姜适量,盐少量,食用油适量。
做法:1、芽菜洗净,葱姜切末;2、锅热油,爆炒葱姜末,炒香之后加入芽菜,翻炒平均;3、加少量盐翻炒平均后关火。
蒸饺子
蒸饺子是一道简朴又鲜味的家常菜肴,适合拥有孕妇的一家人配合品尝。下面是食材和做法:
所需食材:猪肉馅 250g,饺子皮适量,葱姜末适量,盐少许,食用油适量。
做法:1、将猪肉馅搅匀,加入葱姜末、盐和食用油,搅拌平均,备好饺子皮;2、将馅料包入饺子皮,用手捏紧封口;3、将饺子放入蒸锅中蒸约莫10分钟左右即可食用。
鸡蛋西红柿炖豆腐
鸡蛋西红柿炖豆腐富含优质卵白质,是孕妇很好的选择之一。下面是食材和做法:
所需食材:豆腐 1块,鸡蛋 2个,番茄 1个,葱适量,姜适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。
做法:1、豆腐放入滚水中煮至断生,捞出控水,鸡蛋打成蛋液,葱姜切末,番茄切小块;2、热锅凉油,爆香葱姜末,加入西红柿快速翻炒;3、加入适量清水和盐,煮沸后加入煮熟的豆腐块,煮数分钟后倒入蛋液,搅拌平均即可。