夏天的夜晚，来上一份冰凉的樱桃沙冰，那晶莹的冰沙与翻滚的樱桃，让你的味蕾热血沸腾。制作起来也是非常简单，只需要准备樱桃、草莓、白糖、鲜奶油、雪碧和冰块就可以了。
首先，将樱桃和草莓洗干净，去掉核，然后用榨汁机榨成果汁。接着，将果汁加入适量的白糖，搅拌均匀。在另一个容器中将鲜奶油打发后，放入樱桃和草莓的果汁，再将雪碧慢慢加入，并搅拌均匀。最后，将打好的沙冰倒入杯中，放入适量的冰块即可凉爽美味的享用。
做好樱桃沙冰后，还可以在沙冰表面铺上些许整颗樱桃，增加食品美感。而用樱桃和草莓榨出的果汁，不仅香甜美味，而且樱桃与草莓的颜色搭配非常养眼，简直是夏日里的一道美丽风景。
樱桃沙冰是以新鲜水果制作，口感清爽甜美，营养丰富，因此备受年轻人的喜爱。更重要的是，制作过程简单，是你在家也可以轻松享受到的美食。