维生素C作为一种常见的食品补充剂,在日常生活中被广泛应用。俗话说:药物三分毒,维生素C也不例外。今天,我们就来为大家详细介绍一下维生素C的六个服用忌讳。
第一忌——饭前服用。维生素C是酸性物质,空腹服用会对胃黏膜产生刺激作用,出现不适症状。建议在饭后30分钟或饭前2小时服用。
第二忌——大量饮茶。茶叶含有丰富的单宁,可与维生素C结合,生成难以被人体吸收的化合物,降低维生素C的生物利用度。建议在饮茶前后半小时停止维生素C的摄入。
第三忌——过度加热。高温容易导致维生素C的失活,建议烹调时尽量少煮,并尽量在烹饪前添加维生素C。
第四忌——酸性药物联用。酸性药物与维生素C同时服用,会减少维生素C的作用效果。服用这些药物后,需要隔2-3小时再服用维生素C。
第五忌——长期大量摄入。长期大量服用维生素C,容易引起维生素C过多症状,如口角生疮、腹泻等。一般来说,成年人每天的服用量不应超过2000毫克。
第六忌——对维生素C过敏。少数人对维生素C过敏,服用后会出现头痛、头晕、恶心等症状。因此,应避免服用维生素C及含维生素C的食品。
维生素C服用有六忌,你避开了几个?
维生素C被评论界公认为是营养保健品,促进抗氧化等各种保健功能备受推崇。但如果不合理地服用维生素C,不仅不能达到保健目的,还可能会产生反效果,甚至导致健康问题。那么我们来看看维生素C服用有哪些六忌吧。
第一忌:不要越吃越多
维生素C是水溶性维生素,只有机体需要才会被吸收,摄入的多了,过剩的维生素C会通过尿液排出体外。如果长期过量食用,易刺激肠胃道,引起恶心,呕吐,腹泻等不适症状。所以,合理补充,不要贪多嚼不烂,以免副作用发生。
第二忌:不要原封不动地吃片剂
如今市面上有许多维生素C片,但是如果硬着头皮将整片咀嚼下去,可能会导致胃部不适,也会降低维生素C的吸收率。应该在饮食中适量摄取。此外,维生素C联合其他营养素一起食用效果会更佳。
第三忌:不要选择不新鲜的蔬果
就维生素C而言,柑桔类水果、绿叶蔬菜和奇异果等富含维生素C。但是果蔬不新鲜的情况下会导致营养流失,维生素C吸收不到。因此,选择新鲜的水果和蔬菜,可以在保证营养的同时更好的吸收。
第四忌:不要直接用开水冲服维生素C
开水高温会破坏维生素C的活性,因此,在服用维生素C的时候可以用温水冲服,以最大限度地保留维生素C的营养价值。
第五忌:不要与药物一起服用
维生素C与药物中的成分可能会相互作用,导致不良反应。如遇上药物使用,在服用维生素C之前最好咨询医师建议。
第六忌:不要吃复方维生素C片
维生素C虽然有多种保健作用,但与其他物质混合后,有时会相互影响,或者导致维生素C的局部过量,容易产生不适,药物效果也不完全。因此,建议大家适量摄取单一的维生素C药品。
大家都不知道的维生素C六大禁忌!
维生素C是一种常见的营养素,能够增强人体免疫力、抗疲劳、美白肌肤等,因此备受关注。但是,你知道吗?维生素C也有禁忌!
1、吃药排汗:服用维生素C之后,会增加皮肤对紫外线的敏感度,导致更容易出现晒伤。而流汗后,皮肤上的水分会蒸发,这也就导致了皮肤更加的干燥,因此术后、手术中或者高强度运动之前切忌服用。
2、药物相互作用:在服用维生素C之前,一定要了解你需要用到的其他药物,有些药物与维生素C相互作用,会降低维生素C效用,像肾上腺素、活性酵母等应避免在服用维生素C时一起使用。
3、胃部疾病口腔溃疡:胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、口腔溃疡的患者,特别是有胃酸过多、消化功能差的人,不宜多补维生素C。
4、尿道结石:个体含酚过多的人,如患有尿道结石,慎重食用富含维生素C的水果、蔬菜,以免草酸盐增多,加重病情。
5、过度补充:过度补充维生素C,不仅会增加肾脏的负担,还会增加患尿路结石、高尿酸血症等疾病的风险。
6、对某些人群有害:对患有铜代谢病、7-氧化还原酶缺乏、肾结石以及葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷的患者,不宜补充维生素C。