中国居民膳食指南2022新版最近推出，这个指南对于我们每个人都非常重要，能够帮助我们养成健康的饮食习惯，预防慢性病。
随着健康饮食概念不断深入人心，越来越多的人意识到均衡饮食的重要性。指南推荐我们平衡摄入五大营养素，其中蛋白质就是其中之一。冬季是蛋白质摄入不足的时期，这里介绍几款富含蛋白质的暖宴，希望能为你的冬季饮食计划提供理念。
松仁时蔬鸡柳
材料：鸡脯肉100克，西兰花，胡萝卜等青菜各适量，松仁适量，盐、生抽适量
介绍：将鸡脯肉切成块，加盐腌一会儿，青菜洗净备用；锅中倒少量油，将鸡肉倒入煸炒至变色，加入适量水小火焖10分钟；焖好的鸡肉盛到盘子中，锅中放入少许油，放上青菜和松仁爆炒，最后加入少量盐和生抽即可。
鲜虾蛋炒饭
材料：鲜虾仁适量，鸡蛋1-2个，白饭适量，油盐适量
介绍：虾仁洗净备用，煮好的白饭晾凉；锅中少量油，打入鸡蛋，用铲子略微切碎一下，煎至完全凝结后盛出备用；再加少量油，下虾仁煸炒至变色；最后倒入凉白饭，加入适量盐，翻炒均匀，放上煎好的鸡蛋即可。
这样的一顿暖宴，就可以轻松搞定一天的蛋白质摄入量，很适合这个寒冷的冬季，也符合中国居民膳食指南2022关于均衡营养搭配的要求。