五毒饼，又名五香饼，是一种广东特色小吃。用小麦粉、芝麻、糖、花生粉、咖喱粉、鸡蛋清等多种食材调制而成，颜色黄金，拼凑有致，口感酥脆绵软，入口瞬间让人回味，是一款美味又健康的小吃。
五毒饼起源于广东，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它选用优质的面粉和食材制作，营养价值非常高。五毒饼烤制时需要经过多次操作，包括面团制作、刷油、撒馅、卷起、擀平、切片等工序，每一个工序都需要非常讲究和细致的操作。因此，能制作出口感酥脆，味道香甜的五毒饼是一种非常有技巧的厨艺。
如今，五毒饼已经成为了广东地区的特色小吃之一，并逐渐传播到全国各地。不仅在广东的大街小巷可以看到它的身影，而且在各大商超、小贩市场和网上商城都可以买到。如果你还没有尝试过五毒饼，那么不妨来一次美食之旅，感受它和其他小吃的不同。