在炎热的夏季，清凉的冰品成为了很多人的救星。而现在市面上的冰品选项繁多，每一种都有不同的宣传口号。但相信身为美食爱好者的你，定会为手工Sorbet“积极”打call。它不仅口感好、健康，还非常适于夏季饮用。下面就一起来看看手工Sorbet的做法和好处吧。
把新鲜的水果切成小块、加入适量蜂蜜(或减少糖分的蔗糖)，放进搅拌机中打碎，然后放入冷冻盒中冷冻，几个小时后就能品尝到自己动手制作的Sorbet啦！
Sorbet的储存时间比一般雪梨、冰淇淋等冰品更短，所以在自己制作的时候还请一定循环准备，避免浪费。如果你是患有牙龈炎、咽炎等症状的患者，Sorbet还能为你带来非常好的口感，让你吃得更健康美味！