初六是中国汉族的重要日子之一。在这一天，人们通常会吃上六样东西，以求一年中的好运、好事更多。六样食物的意义，古人们已经留下了很多，现在依旧流传。初六喜迁，适合结婚提亲、搬家入宅等。所以，初六是十分吉祥的日子。
初六吃六样食物的习俗至今在中国流传，不少人家也在这一天准备了一些特别的食品。那么，初六吃六样食物的具体种类有哪些呢?
第一样是年糕，象征着“高升”、“步步高升”，是希望能在新的一年里有高的成就和发展。第二样是麻花，代表着“连连发”，是希望每天都有好运气，事事顺心。第三样是莲藕，意味着“富贵荣华”、“生生世世有余”、长寿等，莲藕咬下去有“点”声，好运与收入会“点点有余”。第四样是鸡，寓意着“吉祥如意”，表达对未来生活的美好期望。第五样是蘑菇，因其形如遮阳伞，代表着“遮风挡雨”，是希望在新的一年里不会受到意外损失，平平安安。第六样是鱼，在中国人的心目中是好“彩头”。鱼声音与“馀”谐音，寓意将来有“馀”可存，意味着“年年有余”、“多余”的意思。吃上这六样食物，寓意着新的一年一定会顺利、幸福、富裕。
除了吃“六样”，古代人们还有出门寻吉利的习俗。在初六这一天，如果天气好，人们喜欢出门，尤其常去庙宇、祠堂等神明场所，祈求节日好运、平安、健康。出门前，挑选一些可以给节日带来吉运的东西，如小红枣、铜钱、红绸，有利于保平安、开运转运。