想必大家在平时的生活中都吃过很多种不同的面食,但面条无疑是最常见的一种,而且由于做法简单、口感好吃,深受大众的喜爱。下面就为大家介绍几种不同口味的面条做法,让你快速掌握面条制作技巧,轻松做出各种美味的面食。
1.重庆酸辣粉:将调料油、辣椒粉、花椒面和盐混合均匀,再加入醋和酱油调匀即可。在另一锅中煮面条,加入豆芽、葱花、香菜等其他材料,最后淋上调料即可。
2.烤面筋:将米面放入锅中加水煮和后切成长条,再放进烤箱中烤至金黄色即可。吃起来口感酥脆,味道十分香口。
3.麻酱面:先将面条煮熟,再在碗中加入花生酱、酱油、糖、香醋等调料一起搅拌均匀,最后将调料倒在面条上即可享用。
4.意面、肉末意面、黑椒意面、番茄意面、紫菜意面等都是非常好吃的意粉类面食,制作也比较简单。