我身为一提到土鳖，脑海中浮现出的便是热气腾腾的火锅。毕竟养在深闺人未识的土鳖，因为常年的荒僻而没有机会品尝到许多新鲜的食材，于是在各个土鳖家庭中，火锅成为了一种美食的象征。
土鳖火锅并不像其他地区的火锅那么讲究，口味相对来说更加的味浓辣烫，加之土鳖们对于口感的追求，所以我们的火锅汤底还会加入葱姜蒜等调料来增加味道。
在接下来地食材方面，除了基础的肉类和蔬菜之外，土鳖们更加热衷于加入自己土生土长的食材，例如莲藕、鸡爪、豆皮、冬粉等等，再搭配上一份自己独特的调料，一桌美味的土鳖火锅便呈现在了你的面前。
如果你曾经到过我们这个土鳖城市，千万不要错过这一道美食。如果你还没有来过的话，快来一场亲身体验吧！
土鳖全攻略：如何挑选、购买、烹饪最鲜美的土鳖
土鳖全攻略：如何挑选、购买、烹饪最鲜美的土鳖
土鳖，是一种常见的山地野生食材，口感鲜美，营养丰富，尤其是对于肝肾虚弱的人群具有极好的补益功效。但是，对于大多数消费者来说，如何挑选、购买、烹饪土鳖，还是比较陌生的。下面为大家介绍一下，土鳖的购买技巧和一些常见的烹饪方法。
如何挑选、购买土鳖
挑选土鳖，首先要看土鳖体型是否饱满。选择个头大、皮壳光滑、表面没有破损或者淤血的土鳖，这些土鳖的肉质品质相对较高。
土鳖的烹饪方法
烤土鳖：用烤箱或者是防火砖堆砌的炉子，将土鳖烤至熟透即可。食用时，切开土鳖，挑出土鳖肉后，淋上适量的配料，如鲜榨柠檬汁、洋葱沙司等。
炖土鳖：将土鳖和一些蔬菜一起依次放入电饭锅中，加水炖煮，最后加适量调料即可。
煮土鳖：将土鳖放在锅中加水，然后煮熟即可，口感软嫩，不用多余的调料也不会影响土鳖的原汁原味。
土鳖变成炸鸡引热议，外国网友都惊呆了！
近日，一款敢于以土鳖命名的炸鸡店在国内开张了。这个名字的颠覆引来了不少争议，然而也收获了巨大的关注。除此之外，还有更让人惊奇的发现——外国网友看到这个名字后都惊呆了！
外国网友们感到惊讶的并不是以土鳖命名，而是土鳖被用来形容食物。他们开始发起了解土鳖的行动，得出的结果让他们惊奇万分。原来土鳖指的不是一种食品，而是一种蔬菜——土豆！
现在看来，国外对于土豆这种食材的重视程度呈现出了鲜明的差异化。而在国内，土豆则是一种受欢迎的食材。在做成爆炒土豆丝或土豆片等美食之后，人们觉得土豆俨然变成了一种植物味儿的美食。