糖葫芦是中国传统的小吃之一,深受广大人民群众的喜欢,如果您也想亲手制作糖葫芦,那么我们为您提供一份详细的制作方法。
材料:
- 山楂果或者是苹果等水果
- 竹签
- 红糖
- 油烟机
制作过程:
- 将苹果或者是山楂果清洗干净,削皮,并去掉果核
- 取一根干净的竹签,将水果串在上面
- 取一锅加入红糖和少量水烧开,用小火煮至糖浆粘稠的状态
- 将煮好的糖浆均匀的浇在水果上面,待糖浆干后翻面再进行操作
- 将制作好的糖葫芦放入油烟机或油锅中炸至糖浆表皮变脆即可
在制作糖葫芦的时候要注意糖浆不要煮太沸,避免糖浆颜色过深。炸糖葫芦的时候糖浆不要完全变成水,这样会导致表皮不脆。
现在,不管是在学校门口,还是在景区,都可以看到这种小吃了。糖葫芦的香味和糖色,都会让人一时难以割舍。如果您也想品尝到自己制作的糖葫芦,快来试试这个糖葫芦制作的详细方法吧。