作为亚洲餐桌上的常客，春卷因为其简单美味而备受青睐。而制作春卷最重要的就是皮。今天，我们就为大家详细介绍一下如何制作春卷皮。
材料：
- 中筋面粉 100 克
- 雪花粉 50 克
- 清水 100ml
- 盐 适量
步骤：
- 1. 把中筋面粉、雪花粉筛入一个碗中，混合均匀，倒入清水搅拌均匀，加入适量的盐调味。
- 2. 把面浆滤网放置到一个很大的平底锅中，倒入面浆，用勺子舀起面浆，将锅斜着，使之向四周均匀涂抹，锅用电磁炉或煤气灶，小火烤至表面干燥就可。
- 3. 取出春卷皮备用。随着你的制作经验增加，你可以根据你的口感来调整面浆的稠度。
制作好的春卷皮可以使用或者放入保鲜袋保存在冰箱里。下次想要做春卷时，只需要从冰箱中拿出来就可以了。