在炎炎夏日，冬瓜亲临餐桌的时候到了，不知道朋友们是否会做出好吃的冬瓜呢？以下我们为您呈现冬瓜的做法大全，让您轻松掌握冬瓜的美味之道。
一、冬瓜鸡片汤
用料：冬瓜1个、鸡脯肉适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、水适量。
步骤：
1.冬瓜去皮、去籽，切成薄片；鸡脯肉切成薄片。
2.将锅置火上，注水适量，放入姜片和葱结，开火。
3.当水开后，放入鸡片，煮约5分钟后再加入冬瓜片，火煮约10分钟左右，加入盐和鸡精即可。
二、冬瓜炒鸡蛋
用料：冬瓜适量、鸡蛋适量、盐适量、糖适量、葱适量、油适量。
步骤：
1.冬瓜洗净去皮，切成细条；鸡蛋打入碗中，加入盐搅匀。
2.将锅烧热，放入适量油，加入葱花爆香。
3.放入冬瓜煸炒，稍加盐调味，等待煸炒出香气以后，将蛋液倒入翻炒即可。
三、冬瓜排骨汤
用料：冬瓜适量、排骨适量、姜适量、盐适量、玉米适量、枸杞适量、水适量。
步骤：
1.准备好排骨切块，将锅置火上，注入适量的水，将煮沸。
2.将排骨过一遍开水，过后捞起备用。
3.将冬瓜、玉米加入锅中，再将排骨、姜放入锅中。调入适量盐后，焖煮30~40分钟。最后开锅前，放入枸杞即可出锅了。
以上三款冬瓜的做法烹饪难度都不高，对于爱吃冬瓜的朋友来说，一定不能错过这些美味佳肴哦！