在全球粮食安全面临严峻挑战的背景下，中国粮食产业正处在转型升级的关键时期。郝德望教授认为，中国粮食产业的发展需要从资源、技术、市场等多方面入手，实现产业升级和转型。
据郝德望介绍，中国粮食品种繁多，生产模式多样，但由于历史、自然、文化等原因，我国的粮食生产存在技术落后、资源约束、品质不高、成本上升等问题。
为应对挑战，郝德望提出了产业转型和升级的五大发展趋势：
- 1）发展精细化农业。
- 2）推进绿色农业。
- 3）探索多元化经营模式。
- 4）加强技术创新，提升粮食能力。
- 5）拓展农业生态链，实现粮食产业可持续发展。
展望未来，郝德望表示，粮食产业的未来将呈现出“数字化、智能化、绿色化、品牌化”的特点，这些品质也将成为未来中国粮食产业的基对外突出特征。