酸的橘子怎么做好吃？学习一下这些做法，让你吃出意想不到的美味！
橘子是很多人喜欢吃的水果，可是有时候买回来的橘子会很酸，让人无从下手。其实只要学会一些做法，就能让酸的橘子变得可口而美味，今天我们就来分享一下常用的几种做法。
1. 橘子酸得厉害时还能干什么？
如果买回来的橘子酸得很良心，不用太大压力，可以直接把它当成柠檬一样使用 —— 榨汁！一般一只橘子能榨出20毫升左右的橘子汁，挤完之后可以加冰块，热水或温水做成橙汁饮料。
2. 橘子炖鸡
如果你想尝试更高级的橘子用法，不妨试试橘子炖鸡，这是一道传统的南方菜品，口感鲜美爽滑。方法很简单，只需将鸡腿和橘子放在一起炖，再加入一些胡萝卜，洋葱等蔬菜炖至熟烂即可。炖制时稍加调味，让鲜甜的橘子汁更好地融入鸡肉中。
3. 橘子酱
如果你喜欢自制果酱，那么橘子酱一定是不错选择。只需要将橘子榨汁，将橙皮切成细条，加入白糖，以小火熬制至粘稠后即可。烧到中途会渐渐变甜，需要自己测试口感，调整火候。
4. 橘子沙拉
最后一种做法是将橘子制成沙拉。这款沙拉适合夏天食用，它不仅健康，而且还能让人感觉放松和愉快。将橘子切成小块与生菜做成沙拉，味道新鲜美味。调料可以根据自己的个人口味来选择，并根据需要添加其他水果。
以上四种方法都是将酸橘子变好吃的好方法，如果你对酸橘子已经无能为力，你还能选择将其腌制，让它变成开胃的美食。希望以上几个做法对你有所启发，欢迎在评论区中分享你的经验哦！