金凤花姑娘(神奇的金凤花姑娘)

金凤花姑娘，又称苦艾花、绿花菜等，它是菊科植物——艾蒿的一种。金凤花姑娘是我国中药材之一，是一味常见的清热解毒、凉血止血的良药，并且有良好的中医药和食品药用价值。

据史料记载，金凤花姑娘在唐朝已有食用和药用记录。对于一些皮肤溃烂、热毒痈肿、痔疮等常见病都有很好的治疗功效。

我国部分地区，如四川等，还有将金凤花姑娘制成面包、糖果、饮料等食品的传统。而在日本，也有将金凤花姑娘作为生鱼片的装饰，用于增添菜肴的色彩和美感，足见它的应用广泛。