鸡尾酒是指加了调味剂，以及各种烈酒和无酒精饮料调和在一起的饮品。它有着丰富的历史文化底蕴以及多样的口感风味，深受人们的青睐。那么，鸡尾酒有哪些种类呢？下面就让我们一起来了解一下吧！
1.马天尼鸡尾酒
马天尼鸡尾酒是鸡尾酒中的代表性饮品之一。制作此鸡尾酒需要用到干邑白兰地、环球酒和苦艾酒等香料和鸡尾酒液。制作方法是将所有的材料倒入冰块中摇匀，用带有薄果皮的杯子（也可用热带水果）来盛放马天尼鸡尾酒。
2.白俄罗斯鸡尾酒
在鸡尾酒中，白俄罗斯鸡尾酒也极受欢迎。白俄罗斯鸡尾酒是一种奶油类口感鸡尾酒，在制作过程中需要用到伏特加、可可酒和奶油等材料。将所有材料倒入摇匀即可。底层是巧克力碎屑，上层慢慢的滑入呈淡黄色。味道醇香浓郁，让人回味无穷。
3.莫吉托鸡尾酒
莫吉托鸡尾酒是一款具有多国风味的鸡尾酒。在制作时需要以薄荷叶为主要调料，并加入柠檬、白色朗姆酒和汽水。这种鸡尾酒具有橘黄色的丰富色泽和淡淡的柠檬香气，口感清新宜人。
4.蒸馏鸡尾酒
是一种不常见的鸡尾酒。需要用到薄荷叶、甜橙、柠檬等多种香料和烈酒来制作，细腻的口感、浓郁的香气，美妙的口感，深得酒客的喜爱。