陈欣怡是一位美食爱好者，也是一位有着很高厨艺的资深厨娘。她一直积极研发美食和分享美食经历。今天她亲自示范了如何制作蛋挞，让我们一起来看看吧！
陈欣怡制作蛋挞的时间不长，只有30分钟左右，材料也比较简单，蛋黄、糖、淡奶油、黄油和麵粉，制作方法也很简单，只需要将材料混合在一起，搓揉加工后，再放进烤箱烘烤，就可以得到美味可口的蛋挞了。
陈欣怡说，她平常的厨艺不仅仅局限在蛋挞上，她还善于烹制各种美食，如私房菜、烘焙、中餐西餐等，每个环节她都非常注重调料的使用，将调料选得非常严谨，才能做出好的美食。
陈欣怡也表示，在烹饪的过程中，注意卫生和健康也是非常重要的，既要保证菜肴的美味口感，又要注重食品健康与清洁安全。这是一个家庭成员都要注重的知识点。