吃糖是多数人最受欢迎的事情之一。在中国各个时期,都有属于自己的糖果文化,其历史悠久,其中包括一些古老的糖果。那么我们知道最初始的糖果是从哪里来的吗?答案是不是很出乎你们的意料呢!
其实,最初的糖果是从樟脑树上提取出来的。是的,就是樟脑,我们平时在蚊香中使用的成分。樟脑树,是一种常绿乔木,生长在中国南方和东南亚地区的热带和亚热带地区,其树皮和树枝都带有樟脑成分。而这些樟脑成分在历史上被提取出来后,经过加工便成了最原始的糖果。
早在唐朝,人们就掌握了提炼樟脑的方法,将其用于医疗,常用于祛病灭虫或护肤美容。到了宋代,樟脑被广泛应用于厨室烹饪,可以制作成糖果、零食等,以及腌制食物的防腐剂。
在宋代时期,我国江苏省的南京、苏州和湖南省的衡阳都是樟脑提取的重要地点,樟脑制造商往往会在生意清淡的季节将樟脑为原料生产的糖果进行销售。这样,初期的糖果就此诞生了。
虽然目前糖果的生产方法已经完全变了样,但对于最初糖果的来历,我们应该了解,并且对于我们这一代,尤其需要好好珍惜自己的传统文化。
最初糖果的糖取自哪里
对于糖果爱好者来说,吃糖果除了满足口腔的感觉以外,更加重要的是了解糖果的起源地和原料。那么,最初糖果的糖取自哪里呢?
糖果的历史可以追溯到古代,最初的糖果并不是甜的,而是口感焦糊的棕色炭块。后来,人们放弃了这种炭块,改用蜂蜜和植物果汁来制作甜食。最初的糖果不是现在使用的白砂糖,而是一种叫做“蔗糖”的东西,蔗糖是从甘蔗或者甜菜根中提取的。
而现在,制糖用的原料主要是甘蔗和甜菜根。甘蔗是热带作物,我国主要产区在广东、福建、云南等省份,而甜菜根则是一种生长在寒带的植物,我国主要产区在东北地区,尤其以黑龙江省为主。
制作糖果的过程相对复杂,需要对原材料进行提炼、脱水、凝固、混合等工序。不仅如此,在糖果的生产过程中,还需要添加一些食品添加剂,比如甜味剂、色素等,来增强糖果的口感和可口性。而这些添加剂如果过多,就会对人体造成危害。
总之,现在的糖果原料依然是甘蔗和甜菜根,制糖工艺年复一年的被提高完善,但是吃糖果仍要适量,以免对身体不好。
最初糖果的糖取自哪里:一个追寻糖果历史渊源的故事
喜欢吃糖果的人们,不妨行动起来,一起来追寻最初糖果的历史渊源。
最早的糖果历史,可以追溯到古埃及时期:
在古埃及人的婚礼上,他们会将蜂蜜、水果和坚果混合在一起,制成一种甜点,用来招待客人。这种块状食品就是最早的糖果了。
由此可见,最初糖果所用的糖分来源并不是来自甘蔗,而是来自蜂蜜。
从埃及,糖果的制作技术传到了希腊和罗马。到了中世纪,欧洲人将这种甜点变得更加精致,经过不断创新与磨练,最后制成了我们今天所熟知的糖果。
在中国,糖果是从明朝时期开始传入的。最初使用的糖分来源是来自于竹子的汁液。现今的糖果,多数来自于甘蔗汁提炼出来的糖分。
如今,糖果已经成为了人们日常生活中不可或缺的甜品之一。无论你身处世界的任何角落,品尝糖果的美妙感受都是一样。