鲜嫩可口的蛋花煎鸡蛋的做法

鸡蛋是家庭常见的早餐之一,简单易学,香气四溢,身为营养丰富的食品更是备受消费者喜爱。煎鸡蛋的做法也是多种多样。

材料:

鸡蛋2个、盐适量、油适量。

步骤:

1、将鸡蛋打散,加入少量盐调匀;

2、将平底锅放在火上,加入少量油,烧至六七成热,倒入鸡蛋液,用筷子迅速搅拌;

3、待蛋液凝固后再迅速翻面,再煎 15 秒左右即可起锅。

赶紧试试吧!这样做出的蛋花煎鸡蛋既有色香味俱佳,而且口感鲜嫩可口,更不必担心会黏锅。

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