桔钓沙是中国渔民撒播的一种怪异的打鱼技法，主要应用于沿海区域。这项传统身手通过使用桔钓组合、沙坝和钓竿等工具，辅助渔民捕捉海洋中的鱼类资源。
桔钓沙的基本原理是行使桔钓组合，即将一根较长的钓竿用细绳绑在一个小型木桩上，将桔钓组合沉入水中，然后在沙坝上撒上饵料吸引鱼群。当鱼群被吸引到沙坝四周时，渔民通过小扣沙坝的方式，将它们吸引到自己设置的陷阱中，然后使用钓竿将其捕捉起来。
桔钓沙的手艺要求异常高，渔民需要凭证水流、潮汐等情形因素，选取合适的位置来设置桔钓组合和沙坝。同时，渔民还需要具备优越的考察力和敏锐的反映能力，以便在适当的时机捕捉鱼群。
桔钓沙不仅是渔民的传统身手，也是中国海洋文化的一部门。渔民们依附这项手艺，不仅能够维持生计，还能够传承和发扬海洋文化的精髓。
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