每年的元宵节,人人都市吃到鲜味的元宵,然则,你是否想过,元宵和汤圆有什么差异呢?
着实,元宵和汤圆的区别并不大,它们都是用糯米粉做皮,加入种种馅料搭配而成。差异的是,元宵是南方区域的称谓,而汤圆则是北方区域的称谓。在江南区域,人们习习用元宵这个词来称谓这种传统的美食,是圆形、口感Q软的糯米粉球。而在北方区域,人们更习惯称谓这种美食为汤圆,由于它们一样平常是用开水煮成一锅热腾腾的,带有一点甜汤的糯米粉球。
因此,无论是元宵仍是汤圆,它们都是中国传统的美食,在差异的区域,尚有差异的口胃和搭配。然则,无论怎样,都是值得品尝的传统美食。