宜昌,一个坐落于中国中部湖北省的城市。这里有得天独厚的美丽山水,也有让人垂涎欲滴的宜昌美食。
宜昌最有名的美食之一,就是被誉为“九宫格小龙虾”的餐饮享受了。据说这种火锅源自宜昌一个地方,后来变成了整个城市的标志性美食。
九宫格小龙虾以保留了小龙虾原汁原味的口感而受人追捧。这道菜用高汤、辣椒、葱蒜煮出小龙虾香味十足的汤汁,再将小龙虾连同草菇、土豆、花生、黄豆芽等食材一股脑儿放到火锅热油里炸。等到食材快熟时,我们就可以吃啦!九宫格小龙虾味道鲜美,辣味十足。
品味宜昌美食,尝遍鄂东美食特色
宜昌作为湖北的重要城市,自然拥有着丰富的美食文化。这里的鄂东美食特色尤为突出,有着海量的美食资源,不管是市井小吃还是正宗鄂菜,总能让你尝到正宗的美味。
以鄂菜为代表的美食文化,在宜昌市中推广了多年,已经成为该市的一张名片。鄂菜以独特的制作技巧和味道而著名,平时不常吃鄂菜的人到了这儿可不要错过了。尝遍了各种鄂菜之后,再来一份特色小吃是再合适不过了。宜昌小吃几乎遍布到了每个街角,虽然有些店面不起眼,但是那独特的味道和醇厚的情怀却能让你一饱口福。
除了正餐和小吃以外,来到宜昌还可以品味一下当地的特色甜品。酥皮糯米蛋糕,牛奶冰棍,蒸蛋、茶叶蛋、卤鸡爪等特色小食应有尽有。