冻干粉是什么？冻干粉的制作方法及使用技巧！

冻干粉是指将食物冷冻后在低温状态下和水分一起使之升华，提取出水分。其中保留了食物原本的香味、色泽和营养元素，不含任何添加剂，是一种纯天然的功夫食品。目前，冻干粉已成为一种非常流行的健康食品。

制作冻干粉的方法非常简单。如将新鲜水果、蔬菜等切成薄片或者小块，放入烘干汽车中经过预冷，再进行冻干工艺，最后用钻石刀或钢铁刀粉碎成为粉末。