十万个冷知识(十万个冷知识：你知道吗？魚和米饭煮在一起有神奇功能！)

魚是一种非常营养丰富的食品，而米饭是全世界人口最多的粮食之一。如果把魚和米饭放在一起煮，还能产生神奇的化学反应哦！

据研究发现，魚和米饭一起煮能够释放出一种叫做γ-氨基丁酸的物质。这种物质能够有效地降低血压、缓解焦虑及抑郁。此外，γ-氨基丁酸还具有显著的降血脂和降血糖作用，对于调节身体代谢具有一定的促进作用。

但是煮魚米之前，我们需要先放点醋，等水沸腾后再放入魚和米饭。这样做的话，能够有效地增强魚的美味和营养价值，而且能够防止魚煮烂的情况发生。煮好之后，记得淋上一点点麻油和生抽，味道会更好哦！