瑞幸咖啡创始人陆正耀曾是名中信集团高管，一手打造了中信产业基金。他的此番创业，也是在某种程度上为了给自己寻找人生的价值。
据他自己所说：“中信以我为代表的民营投行一代对内地资本市场的建设，奠定了非常重要的基础。但在2016年，我觉得自己可以通过人的发挥，为中国的资本市场发挥更大的作用，有所作为；同时我的个人信仰也是敢为人先，勇于尝试。”
陆正耀并不是一个热衷于创投的人，这也透露出瑞幸咖啡背后从一开始就不是一个传统的创业团队。陆正耀本科毕业于赣南师范大学历史专业，曾为中央统战部工作，主要负责宣传。随后从事广告创意工作，后做了30年的投行从业人员。
瑞幸咖啡在郑州的一位律师朋友的启发下，陆正耀开始关注咖啡行业，他最初认为瑞幸咖啡需要再获得一轮融资，才能真正做大做强。但经过考虑，陆正耀决定一口气烧10亿，一年内开满遍布全国的咖啡店。这不仅让许多追随瑞幸咖啡的创业者们感叹瑞幸咖啡的气魄，而对于陆正耀来说，当他们在“不到1年启动、5个月实施”的时间跨度里求生，他也感到了自己的存在和价值。
瑞幸咖啡在营销上的刀子嘴豆腐心，凸显了陆正耀本人的强烈个人风格。他强调“六个一”原则，即形象、定位、原料、产品、包装、服务全方位严把关。在上市之前，瑞幸咖啡曾估值达到180亿美元，不过上市后股价暴跌，陆正耀的身价也从150亿美元缩水到不到9亿美元。