冰糖雪梨怎么做？教你有效治咳嗽化痰止咳

冬季是感冒高发季节，很多人在感冒时都有咳嗽的症状。而冰糖雪梨汤是一种非常好的治疗咳嗽的中药食疗方。做法简单，口感好，喝起来温润可口，非常适合冬季喝。

对于劳累过度，感冒引起的咳嗽非常有效。以下是冰糖雪梨汤的简单介绍和做法：

材料：

• 雪梨一个，去皮、去核，切成小块
• 冰糖适量
• 清水适量
• 生姜1片（可选）

做法：

1. 准备一个大碗，倒上适量清水 （最好是高压锅，如果没有大碗也可以）。
2. 用刀把雪梨削皮，去核，切成小块，加入大碗中。
3. 加入适量的冰糖。
4. 再加入一片切好的生姜（可以去掉生姜皮）。
5. 把碗放进蒸锅中大火蒸1个小时。
6. 关火，取出雪梨汤，即可喝。

冰糖雪梨汤不但能够止咳，而且还具有清热、润肺、解毒、生津止渴等功效，非常适合冬季饮用。所以如果您感冒时咳嗽严重，建议您试试这种中药食疗方法。