三都开展厨师“订单式”职业技能培训,三都水族自治县组织开展为期30天的厨师“订单式”职业技能培训,“培训让我学习到了家常菜、粤菜和包子面点等烹饪技术,是广州市黄埔区帮扶项目之一,且学员可根据自己的意愿到长沙诚食餐饮管理有限公司就业,学员们认真聆听、积极参与,回去我想开个农家乐,凤羽街道办事处、长沙诚食餐饮管理有限公司协办,在凤羽街道城南社区厨师“订单式”职业技能培训点,再到实际操作,满足他们今后的就业需要,据了解,“跟老师同学们学到了一些相关的理论。
“通过这30天的培训以后,进一步提升易地扶贫搬迁群众的就业技能和水平,包括实操的烹饪方法、技术,培训结束后将为考核合格的学员颁发初级厨师合格证书,由三都县人社局主办,授课老师先通过理论知识讲解,”学员谭臣龙说,共30人参加培训,近日,”厨师技能培训班授课老师张习灿说,(吴丹),让我对厨师工作有了更专业的认识。
授课方式生动有趣,深入浅出地将烹调原料加工知识、烹调技术、刀工、翻锅基本功训练等相结合,对我今后做菜或者工作有很大的帮助,这些学员掌握了基本的烹饪技巧,增强致富能力,也掌握了更多菜系的烹饪技巧,本次培训为期30天,拓宽就业空间,荔波县新航职业技能培训学校承办,”学员陆小加说。