苯胺黑-致癌物质又现食品餐饮业，你吃过了吗？

苯胺黑曾被证实是一种致癌物质，但是最近有消息称，该物质又出现在食品、餐饮业中。

苯胺黑是一种工业用染料，无色、甜味，但摄入过多会对身体产生严重危害。一些不法商贩为了使食品看起来更加受欢迎，会将其加入到食品中，如糖果、饮料等，以此获取更高利润。

目前，有关部门正在加大监管力度，针对食品、餐饮业中可能存在苯胺黑的产品开展排查工作。消费者也应加强自我防范意识，选择有质量保障的食品进行食用，不要贪图便宜而忽略健康风险。