夏日来临，人们最喜欢的就是吃冰激凌了，无论是儿童还是成年人，都可以享受到它的美味！冰激凌是一种奶油奶酪制成的冷冻食品，可以制成许多口味，像是草莓、巧克力、香草等等。冰激凌的营养价值很高，富含乳蛋白、钙质、维生素等多种营养成分。
下面，我们来了解一下不同种类的冰激凌！
意大利冰激凌
意大利冰激凌是一种非常传统的手工冰激凌，以天然的材料制成。它比一般的冰激凌品质更高，是由高品质奶油和牛奶制成。它的口感更加细腻、奶香浓郁，非常值得一试。
雪花冰激凌
雪花冰激凌是以植物性脂肪制成的冰激凌，口感更加清爽。喜欢柔软口感的人可以尝试一下这种冰激凌。
硬冰激凌
此类冰激凌过程中会主动加入空气，含气量更高，口感比较轻甜；但这种冰激凌特别容易融化，吃起来并不太方便。
软冰激凌
非常受欢迎的一种冰激凌，口感非常绵软；软冰激凌中会加入糖浆，使得口感更加鲜美。
以上就是不同种类的冰激凌，您最喜欢哪一种呢？赶紧试试吧！